早点分为中式早点和西式早点。
西式早点品种较为单一,新鲜烤好的面包搭配牛奶,配上煎蛋或者热狗,精致无比。
中式早点的种类丰富,根据地域不同,各人的口味和追求也不尽相同。南方地区的早点主要以粥类和糕点为主旋律,小米粥、红米粥、白米粥、瘦肉粥等,甜粥加糖,咸粥配咸菜或者肉类,再加上一根油条一杯豆浆,回味无穷。北方地区则以面食为主,臊子面、热干面、烩面,配合胡辣汤、煎饼、豆浆等小食,又鲜又辣,开启一整天的活力生活。
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