登封特产有:新郑红枣、茶亭沟红薯、登封烧饼等。
新郑红枣又名鸡心枣,为新郑的特产之一,新郑红枣的历史可以追溯到8000多年前的裴李岗文化时期。新郑红枣已经成为了新郑的标志性象征。
茶亭沟红薯个头大,口味甜香软面,风味俱佳。因茶亭沟村土地多为红褐色沙土地,水利条件差,地质条件特殊,而特别适合种植耐旱的红薯,因此以大面积种植而闻名。
登封烧饼又称芝麻焦盖烧饼,以色泽金黄,口味鲜香,形圆者为极品。是登封汉族传统名点,不仅有着悠久的历史,做工也十分精细。
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