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榴莲到底是香还是臭

其实榴莲本身是香的,当榴莲在树上成熟的时候,它会发出混合着洋葱和果味的独特香气,实际上榴莲是清香四溢的,我们在日常中所闻到的,其带有一丝“榴莲臭”,这是由于榴莲在运输的过程中,挥发性的脂类化合物跟含硫的化合物混合导致的。


榴莲到底是香还是臭

榴莲到底是香还是臭,其取决于我们自己,如果我们是非常喜欢吃榴莲的话,那么我们就觉得其是香的,如果我们不喜欢吃榴莲,很讨厌榴莲的话,其味道就是臭的。


榴莲到底是香还是臭

榴莲的营养价值是非常高的,其含有人体所需的蛋白质、维生素以及钙、钾等。榴莲的果肉中含有大量的糖分,所以其热量也是非常高的。

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