立冬吃饺子,有民俗和科学上两个原因。
民俗上,立冬吃饺子,第一个原因是因为人们认为饺子的形状与耳朵很像,吃饺子可以让耳朵在冬天不受冻;第二个原因则是因为“交子之时”,即大年三十晚上是旧年与新年之交,而立冬则是秋冬两季之交,是上天对于人类的馈赠,因而“交子之时”的饺子不能不吃,否则上天便会除去你的名字。
从科学上讲,冬天寒气影响人体,吃饺子有利于增加抗寒能力和体质,同时热乎乎的饺子也能带给心中一丝温暖。
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