寒食节是我国的传统节日，其在清明节的前一两天。
寒食节起源于春秋时期，当时晋国公子重耳为了躲避祸乱而流亡他国十九年，而他的大臣介子推却始终追随着他，不离不弃。重耳不负众望，励精图治，终成一代名君。但介子推不求利禄，跟母亲归隐于绵山，晋文公为了强迫其出山，放火烧了绵山，但介子推坚决不出山，最终被火焚烧而死。晋文公感念忠臣之志，为其修祠立庙，并下令在其死难之日禁火寒食。
从春秋时期到现在，寒食节已经有2600多年的历史，它也有着吃冷食、踏青、祭祀等习俗。但随着时间的发展，寒食节也渐渐融入到了清明节中，寒食所代表的廉洁、政治清明、忠诚是千年如一的。
