隆昌特色美食

隆昌特色美食

隆昌特色美食有豆花饭、铺盖面、羊肉汤等。

豆花饭：豆花饭是隆昌县最具当地特色的小吃，其选用优质的大豆，再经过一系列的加工，最终才形成的豆花。其口感绵而不老，入口即化，外形犹如白雪一般，食用完之后口中留有余香。

铺盖面：铺盖面也是隆昌县最具特色的一道面食，也是很多人都会推荐的美食，其又被称为鸡婆头。铺盖面的汤是这一道美食的精华，清清淡淡且不失里面的香气，一口下去你会感到面条的劲道。

羊肉汤：羊肉汤是隆昌冬季最受欢迎的美食，其烹饪的特别有滋有味，没有加入过多的调味料，其保留了羊肉原有的口味。你路过店面就会被其香气会吸引，汤汁鲜香可口，羊肉肥而不腻，其是一道不可错过的美食。