维吾尔族的礼仪、待客、节日、饮食等方面都各有各的特点。
维吾尔族人待人讲究礼貌,在遇到尊长或朋友时会把右手放在前胸中央,然后身体前倾连声问好。维吾尔族的传统节日有肉牧节、古尔邦节、初雪节等。肉牧节是维吾尔族十分重视的传统节日,也叫开斋节,是在封斋一个月后开斋的那天举行而得名。在饮食方面,维吾尔族的风俗是以面食、羊牛肉、奶制品为主,其中比较有名的以烤馕、烤包子、烤全羊、手抓羊肉等。
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