西瓜挑选的要点是瓜蒂、瓜纹、瓜底和瓜声。如果西瓜的瓜蒂是绿色的就说明这个西瓜是新鲜的,如果瓜蒂枯黄发干,就说明这个西瓜不是很新鲜;西瓜的瓜纹越清晰,表面越亮越滑就说明这是个好西瓜。
接着是看瓜底,西瓜的底部有圈圈,圈圈越小说明西瓜越甜,如果底部的圈圈是内凹的则说明这瓜不甜;最后听西瓜发出的声音,用手指轻弹或者用手掌轻拍西瓜的表皮,如果发出的声音是浑浊的就说明瓜没熟,如果声音是震动的,就说明这个西瓜熟了。
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