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湖南特产有哪些

长沙臭豆腐、湖南腊肉、剁椒鱼头、湖南米酒等。


湖南特产有哪些

长沙臭豆腐:是湖南长沙的特色小吃之一。外表看起来黑黑的,外焦里嫩,味道非常的鲜嫩,再加上各种调味料,深受大家的喜爱。


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湖南腊肉:是湖南的一道特色菜,湖南安化腊肉和湘西腊肉最为出名,熏得很干,颜色发黑,但是肉质非常细腻,味道很香。


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剁椒鱼头:是湖南的招牌菜,寓意着鸿运当头。鱼肉鲜美细嫩,洒满了剁椒,摆在餐桌上让人食欲大增。


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湖南米酒:味道甘甜,纯粮食自然发酵而成,除了喝,还可以用来制作剁辣椒当配料。


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