人参果熟了之后，果肉会变软，但外皮还是脆硬的，并不会有什么变化。
如果人参果太硬想要催熟，可以将它和成熟的香蕉、苹果等放在一个塑料袋中，1-5天后，人参果就会被催熟了。人参果成熟后颜色偏黄，会有一些紫红色的条斑，重量更重，香味更浓。越成熟的人参果果肉越软，吃起来甜度更好，果汁更多。
人参果可以当水果吃，还可以做菜，更有人把人参果作为盆景，美化居家环境，用途广泛。
人参果熟了之后，果肉会变软，但外皮还是脆硬的，并不会有什么变化。
如果人参果太硬想要催熟，可以将它和成熟的香蕉、苹果等放在一个塑料袋中，1-5天后，人参果就会被催熟了。人参果成熟后颜色偏黄，会有一些紫红色的条斑，重量更重，香味更浓。越成熟的人参果果肉越软，吃起来甜度更好，果汁更多。
人参果可以当水果吃，还可以做菜，更有人把人参果作为盆景，美化居家环境，用途广泛。
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