海五星属于一种水产物，其中的药用价值非常高，可以有效治疗人体肠胃疾病，可以有效改善肠溃疡等疾病，同时还可以起到止泻的功效，海五星除了可以制作成中药以外也可以炖汤食用，味道十分鲜美。
海五星在青岛虽说不上到处都是，但你只要仔细寻找总能找到它的存在。每年只要到了夏季，都是海五星大量靠岸的时节，在一般的集市上自然也会看到它售卖，因其味道略苦，加上好多人并不喜欢它的味道，故价格不算高。
它的皮含有多种微量元素和矿物质，具有散结消肿,行气活血作用，可用于跌打、风湿痹症、四肢麻木、关节疼痛.还可用作甲亢辅助治疗。
