姜姜籽作用和功效：具有泻水通便，利尿，消痰涤饮，杀虫攻积，水肿腹胀的作用。横切面可见皱缩折叠的子叶，水浸后种皮龟裂状，有黏液。气微，味辛、苦，有麻舌感。
姜姜籽是中药牵牛子，牵牛适应性较强，对气候土壤要求不严，但以温和的气候和中等肥沃的砂质壤土为宜。过于低湿或干燥瘦嵴之地，生长均不良。在藤蔓尚短时，可以进行松土除草1～2次。至藤蔓较长时，须设立支柱，或间种玉米、高粱等作物使其攀援其上，以代支柱。
施肥，在前期施以人粪尿、硫酸氨等氮肥为宜，后期多施草木灰、骨粉等磷钾肥为宜。主产于辽宁，全 国各地均有野生或栽培。果实成熟，果壳未裂时采收，割取地上 部分，晒干后打下种子，去杂质，晒干。
