嫩牛五方是肯德基曾出的一款的卷饼类快餐。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有肉中骄子的美称。
嫩牛五方的主要食材有牛肉，料酒，盐，白糖，生菜，彩椒，高筋面粉，黑胡椒粗粒，沙拉酱，芝士薄片。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。肯德基曾出过一款“嫩牛五方”的快餐类食品。
首先将牛肉切成小指大小的长条，然后和面，然后把面擀成一张薄薄的面皮。记得加个鸡蛋。最后炒牛肉、煎面皮步骤省略。最后把泡过盐水的生菜、番茄铺在面皮上，摆上牛肉，将其包好即可。嫩牛五方营养丰富，口味独特。
