乌姜也叫黑心姜是姜科植物的一种，它的外观与平时人们吃的生姜相似，但它里面的果肉多为黑色，这种脏的营养价值极高，而且保健功效极为出色，今天为大家介绍的就是乌姜的功效与作用。
1、祛风除湿
乌姜是一种能祛风除湿的中药材，他能治疗人类的风湿骨痛和关节炎，在治疗的时候可以直接用它煎水服用，除此以外它还能让人体吸收一些辛辣物质，可开胃消食，促进消化，对提高人类消化功能有极大好处。
2、消肿止痛
乌姜是一种能消肿止痛的健康食材，它能活血化瘀，消肿止痛，在人们出现跌打损伤和淤血肿痛时直接服用，它能让症状尽快减轻，另外人们出现胸类胀痛和头部疼痛时及时服用乌姜还能起到特别好的止痛作用。
