脆皮柿子好处：有丰富的尼克酸和维生素B族原素、推动胃肠疾病、心血管疾病、肝炎、高血压、咽喉肿痛等病症的改进，健康保健作用十分显著。
脆皮柿子比一般的柿子营养成分要高。脆柿子有很高的药用价值，脆柿子能合理补充身体营养物质及细胞内液，具有润肺止咳生津止渴的功效。能推动血液中酒精的空气氧化，輔助机体代谢乙醇，降低乙醇对机体的损害。脆柿子带有很多的维他命和碘，能医治缺碘造成的地区性甲状腺结节。还有利于减少血压，清理血管垃圾，提升冠脉总流量，活血化瘀消炎，改进心脑血管病作用等。
但是脆皮柿子也有很多坏处，脆柿较为难消化吸收，在其中含碳量水化合物许多，但别的营养元素则很少，吃多了是难以消化吸收的，非常容易造成消化不良。
