秋葵隔水蒸上六七分钟就可以食用了。
秋葵的吃法多样,无论是蒸、煮、凉拌还是焗,都十分的好吃,既可以做主菜,也可以做配菜;是相当好的绿色蔬菜。
秋葵一般是指黄秋葵,也就是咖啡秋葵。秋葵是锦葵科的一种草本植物,形状上有点类似辣椒,有疏硬毛,其原产地为印度。
秋葵喜欢温暖的环境,其广泛的栽培在亚热带、热带地区,有丰富的经济价值和食用价值,有“蔬菜之王”的美誉,富含多种维生素、蛋白质、矿物盐,并且味道幼滑、具有特殊香味。
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