黑加仑可以直接食用,也可以做成果汁或者做成果酱。
直接食用:黑加仑可以直接食用,但是在使用之前需要将表皮清洗干净;
做成果汁:黑加仑还可以和其它水果搭配榨成果汁,这也是非常方便的一种吃法,且吃不完的还可以放在冰箱保存;
做成果酱:黑加仑还可以做成果酱,只需要将清洗干净的黑加仑和白糖一起炖煮即可。
黑加仑又被叫做黑茶藨子,旱葡萄等,为蔷薇目,虎耳草科,茶藨子属植物,它的花期在每年的5-6月,果期在7-8月。黑加仑的营养价值非常高,含有多种对人体有益的营养物质。
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