台湾的土特产有阿里山高山茶、冻顶茶、凤梨酥、油鱼子、关山米。
阿里山高山茶：阿里山高山茶生长在平均海拔为1000米以上低温的山坡地带；其茶质地比较香纯、入口甘甜。
冻顶茶：冻顶茶在台湾省南投鹿谷乡，被人称为台湾茶中之圣；其口感醇厚甘香。
油鱼子：油鱼子与樱花虾、黑鮪鱼被称为东港三宝，是当地餐饮业、招待客人和送礼的首选，是台湾地区一年四季的美食。
关山米：关山米产自台湾省台东县的关山镇，其含有富含维生素B、蛋白质以及十几种人体所需营养素，有利于消化；关山米蒸煮后透明有光泽、软糯滑腻。
凤梨酥：凤梨酥被称为台湾的伴手礼，其外皮口感有奶油的香味，里面的馅料嚼劲适中、甜而不腻。
