东莞特色美食有东莞米粉、厚街濑粉、厚街腊肠、白沙油鸭、龙船饭等。
东莞米粉：东莞米粉是东莞的一大特色的，其种类巨多，有河粉、细粉、肠粉等，还可以根据个人喜好加上上牛肉烧鹅叉烧等配菜。
厚街濑粉：厚街濑粉是东莞人寿宴的传统食品，寓意着长长久久，多福多寿，濑粉最常搭配的就是烧鹅，值得一提的是制作厚街濑粉的技艺是非物质文化遗产。
厚街腊肠：厚街腊肠是因广东省东莞市厚街镇而得名，源于明清时期，可分为花肠、鸭肝肠、猪肠等多种，其用量严格，制作讲究，特点是香醇、脆爽。
白沙油鸭：白沙油鸭中的油鸭即腊鸭，是广东省经典的汉族传统佳肴。相传是在明清时期官兵结合了江浙的养鸭经验与南安制作技巧创造出了别具一格的白沙油鸭。
龙船饭：龙船饭是广东省汉族传统民俗在端午节期间村民们组织完划龙舟之后都会一起吃的菜品之一，它被视为神圣之物，是一种好意义的兆头。
