光波炉和微波炉不一样的地方便是加热方式的不同。
普通微波炉内加热所用的烧烤管的材质是铜管或者石英管,而光波炉的烧烤光所用的是光波管,光波炉就是将烧烤管的原理改为了光波加热的微波炉,因此除了烧烤管外二者并无差别。
光波是一种利用红外线加热的方式,具有烧烤、解冻、消毒、煎炸等多种功能,烹饪时间短、操作简单,而且相比传统烧烤管更加节能,而且在关闭功能后烧烤管本身冷却较快,不容易发生烫伤,光波相比较微波,是一种从外到内的加热方式,而且温度比微波加热的温度高,因此一些微波炉餐具可能会被光波损毁。
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