国产大明虾是海鲜，明虾是海水虾，生活在大海里，所以属于海鲜。
国产大明虾又被叫做东方对虾，中国对虾等，之所以叫对虾，是因为过去它通常是对状出售。明虾属十足目，对虾科，对虾属，和墨西哥棕虾，圭业那白虾一起被称为“世界三大名虾”。
明虾的分布范围非常广，在世界各地都有分布，大多生活在浅层海泥沙层，在春季会洄游产卵，所以人们都会在春季进行捕捞虾籽。明虾的肉质肥厚，味道鲜美，营养价值非常高，含有蛋白质，脂肪等多种营养物质，且它的吃法也非常多，煎炸蒸烤皆可。
国产大明虾是海鲜，明虾是海水虾，生活在大海里，所以属于海鲜。
国产大明虾又被叫做东方对虾，中国对虾等，之所以叫对虾，是因为过去它通常是对状出售。明虾属十足目，对虾科，对虾属，和墨西哥棕虾，圭业那白虾一起被称为“世界三大名虾”。
明虾的分布范围非常广，在世界各地都有分布，大多生活在浅层海泥沙层，在春季会洄游产卵，所以人们都会在春季进行捕捞虾籽。明虾的肉质肥厚，味道鲜美，营养价值非常高，含有蛋白质，脂肪等多种营养物质，且它的吃法也非常多，煎炸蒸烤皆可。
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