世界上最大的水果是什么

世界上最大的水果是菠萝蜜。

菠萝蜜是桑科、菠萝蜜属下的一种植物，也是一种常绿乔木。菠萝蜜树高是在10-20米，树皮呈黑褐色，花雌雄同株，当果树成熟时果皮呈黄褐色，表面有粗毛以及瘤状的凸体。菠萝蜜不仅是热带水果，还是世界上最重的一种水果，一般的菠萝蜜重量是在5-20公斤，最重的菠萝蜜是可以超过59公斤，果肉是可以直接食用的，而且还能制作成各种罐头、果汁以及果脯。

菠萝蜜不仅它的果实是可以食用的，它的种子也是可以食用的，但是种子是需要煮制后食用的，而且它的树液和叶子是能药用的，像上百年的菠萝蜜树，它的材质是比较坚硬的，能够制成家具，也可以作为一种黄色的染料。