安徽淮北土特产有塔山石榴、口子窖酒、油酥烧饼、黄里杏、临涣酱包瓜、段园葡萄、黄濉溪铁佛无籽西瓜等。
塔山石榴：国家地理标志性产品，皮很薄，果肉呈红白色，籽粒马齿状，晶莹剔透，核小肉多，充满了汁水，属于上等品质。
口子窖酒：国家地理标志产品，是兼香型白酒，使用的是传统酿造工艺，每一道工序都符合着纯粮固态发酵规范要求。
油酥烧饼：淮北特色土特产，已有100多年历史，色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香香脆脆，是男女老少都喜欢的美食。
黄里杏：它的品种很多，但笆斗杏这个品种是最好的，个头大，表皮光滑，肉质饱满，酸酸甜甜的。
段园葡萄：国家地理标志性产品，因为在暖温带半湿润气候，所以葡萄的果穗整齐，大小均匀，酸甜刚好，有着它独有的特色。
