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紫菜包饭和寿司的区别

紫菜包饭和寿司的区别主要在于原料不同、形状不同。

原料不同:寿司是日本的一种传统美食,属于一种日本料理,用的大米为寿司专用米,用到的原料多是生的海鲜,比如玉米黄瓜寿司、鳗鱼寿司、三文鱼寿司等。紫菜包饭属于韩国料理,起源于日本寿司,主要原料是大米和紫菜等,用到的食材多为熟食,如鸡蛋、火腿肠、肉松等。


紫菜包饭和寿司的区别

形状不同:寿司制作时分为内卷和外卷两种做法,形状多种多样,可以分为握寿司、手卷、稻荷寿司等。紫菜包饭的形状多是固定的,常因人而定,没有太多的式样。


紫菜包饭和寿司的区别

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