土家族的民俗文化有日常食俗、节庆食俗、祭祀食俗、结婚习俗和葬丧习俗等。
日常食俗：日常生活中，土家族的日常主食除了米饭以外，就属苞谷饭是最常见的，有时候也吃豆饭，菜肴是以酸辣为主要特点的。
节庆食俗：土家族是非常注重节庆的，尤其是过年。每到这时候家家户户都要杀猪，猪肉合菜是当地必不可少的大菜，社日还要一起吃社饭。
祭祀食俗：土家族崇拜祖先，每逢过年过节都要祭祀祖先。祭祀的食品包括猪头、鸡鸭、五谷种、粑粑等，吃饭之前还要请已故的先人先吃，再自己食用。
结婚习俗：土家族的婚俗是女子在出嫁之前是要哭嫁的，哭得越伤心、越感人越好。参加哭嫁的人越多、范围越广也就越好。
葬丧习俗：土家族基本是实行土葬制度的，葬礼是由土老司主持办理的，新中国成立后是以开追悼会的形式代替道场。
