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红苕是什么薯

红苕是番薯。

红苕是番薯的别称,它属于一年生草本植物,主要种植在热带和亚热带地区,在我国广东、福建以及云南等大部分地区广泛种植。它属于外来物种,其原产地是在墨西哥和哥伦比亚一带,最早传入我国是在明朝后期。番薯是喜光作物,因此它对光照的要求很高。


红苕是什么薯

番薯作为一种粮食作物,它的用途非常广泛,它可以直接煮着吃,也可以加工成蜜饯、饴糖、薯干等,除此之外,还可以制作酱油和酿酒,因此它具有很高的经济价值。而且番薯还具有一定的药用价值,它含有丰富且特殊的维生素,具有提高人体免疫力以及其他功效。


红苕是什么薯

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