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蒸包子要多长时间最好

蒸包子最好在冷水下锅的情况下蒸20分钟。


蒸包子要多长时间最好

正常情况下的包子在冷水下锅后,相比较于热水蒸出来会更加的松软,冷水环境比热水会更加的湿润,正常大小的包子是需要蒸20分钟左右的,太长的话包子就会容易塌陷,太短内陷的肉就有可能不是很熟。


蒸包子要多长时间最好

除此之外,如果你的包子比较小的话,那么大概就只需要八到十分钟左右,中等的则是十到十五分钟,具体要根据你包子的大小来决定。另外在蒸完之后,不要立刻打开,可以在关火后等五分钟再打开,口感会更加好。

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