如果是自己制作的馒头，水烧开后蒸20分钟就可以了；如果是超市里买的速食馒头，蒸5-6分钟就可以了。
馒头作为我们日常生活中必不可少的食物之一，其制作的过程中蒸馒头是很重要的一步，这就需要把握好它的蒸制时间，蒸制时间把握的好不好会对馒头的口感和香味产生很大的影响。
馒头是中国的传统面食之一，它的主要原料是面粉，其制作简单，携带方便。最初的馒头是有馅的，现在的馒头主要指的是无馅馒头，有馅的称之为包子。随着人们生活需求的提高，馒头的种类也越来越多，主要可以分为主食馒头、杂粮馒头、营养强化馒头、红叶馒头等。
