海口有着椰子饭、海南粉、清补凉、鱼煲和海鲜生滚粥等美食。
椰子饭：椰子饭是在海口地区独有的一道特色美食，它食材选择极为严格，选用海南的优质糯米和天然的椰汁蒸成，味道十分可口。
海南粉：米粉可以分为粗粉和细粉，粗粉主要会被用来做成汤粉，而海南粉一般选用的是细粉制作而成，加上炒好的芝麻和葱花等等，吃起来回味无穷。
清凉补：清补凉则是在夏天食用的一道美食，海南清补凉主要由西瓜、绿豆、椰子汁和红糖水等制作而成。
鱼煲、海鲜生滚粥：鱼煲和海鲜生滚粥则是选用最为新鲜的海鲜，鱼煲十分鲜美，可以根据自己的口味来选择清淡还是辣口，价格也十分实惠。海鲜生滚粥使用砂锅制作而成，米汤浓厚，海鲜鲜美。
