猕猴桃可以在阴凉处保存、放入冰箱冷藏、放入密封的箱子保存。
在阴凉处能够存放两周左右。不要将猕猴桃拿出来放在通风的地方。这样，水分就会流失，变得越来越硬。正确的方法是选择一种已经可以食用的猕猴桃，把它放在一个盒子里，然后盖上盒子。
猕猴桃以低温贮藏为主，1°~5°贮藏时间可达3~6个月。因此，在夏季猕猴桃可以放入保鲜袋中保存，在适当的温度下储存在冰箱的保鲜层中，能够避免猕猴桃因高温而过早成熟从而快速腐烂。
如果数量大，可以用小盒子或纸箱包装。小心处理，要避免压碎损坏其他完整的猕猴桃导致果汁流出。期间需要避免阳光、避免通风和长期密封。
