加碘盐过期了最好不要食用。
食用了过期的加碘盐可能会对身体造成一定的损伤,出现呕吐恶心等症状,所以食用盐过期后不要食用,如果不慎食用了就要及时就医。超过保质期后,盐中的碘就会被氧化分解,碘就会减少。食用后,不会起到有补碘的效果。
另外,食盐中的氯化钠会随着时间的推移慢慢的分解,特别是加碘盐在受潮的影响后,氯化钠就会产生有毒物质。碘是人体必要的微量元素之一,持续适量的摄入碘可以健身、防病等。我们在购买加碘盐的时候最好一包包的买,防止买的太多导致碘元素的挥发。
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