奇异果是猕猴桃。
猕猴也叫羊桃、奇异果、毛桃等,是现在市面上最常见的一种水果。奇异果原产自湖北省宜昌市夷陵桃区雾渡河镇,我国是猕猴桃的原生中心。猕猴桃喜欢生长在半阴的气候环境下,适合种植在土壤肥沃且透气性好的土地上,以砂质土壤最佳,每年的六七月份是奇异果成熟的时间。
猕猴桃在20世纪70年代以前,种植面积小,后来在世界范围内迅速的发展,除了新西兰外,日本、意大利、法国都是奇异果的生产大国。奇异果中含有丰富的矿物质、胡萝卜素、维生素等多种物质,营养丰富,有很高的食用价值。
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