辽宁美食有马家烧麦、长宽猪蹄、李连贵熏肉大饼等，样式繁多，资源丰富具有东北特色，其中马家烧麦历史悠久，皮薄劲道，馅大且汤汁浓郁，是辽宁街头最经典而又古老的小吃。
长宽猪蹄是辽宁的著名美食之一，还被评为中华名吃。主要原料选自上等的猪蹄，采用传统秘制方法烹饪而成，为祖传秘方配制，属于熏制品，风味独特，咸鲜味，其肉醇酥易脱骨，肉嫩汁多，回味无穷，具滑润皮肤养颜之功能，深受人们的喜爱。
李连贵熏肉大饼，是李连贵首创因此而得名，历史悠久，熏饼外酥里嫩，滋味香浓，层层分离实在好吃。
老边饺子久负盛名，不仅造型独特并且味道鲜醇，讲究皮薄馅大，一口下去油水直流，异常美味。
咸鱼饼子选自秋天打捞上来的海鱼，炖好后配上棒子面饼，滋味堪称一绝，好吃的让人直流口水，是一道家喻户晓的名菜。
由于辽宁的少数民族较多，导致小吃间口味差异大，口味丰富，是中国优秀的旅游美食胜地。
