从外形上,罗勒叶的叶子十椭圆尖状的,而披萨草的叶子是四棱形的,稍微带点紫色。我们日常见到的一般都是已经制作好了的小瓶装的调味料,很难观察它原来的样子。罗勒叶的味道芬香并且略带一点薄荷香。而披萨草尝起来比较苦,有点胡椒的味道。
如果把这两种食材加到食物当中后,做出来的食物会非常的香,千万不要因为贪图香味而放置太多的调味料,这样不仅会遮掉主料的原来的味道,而且如果食用过多的披萨草或罗勒叶会引起上火等症状。
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