小笼包的肉馅里面可以加的配料非常多，有猪肉，葱姜蒜，一些酱油，鸡精等调料，此外，一些人会在里面加入虾仁，香肠，香菇，玉米等。小笼包的种类非常多，除了肉馅，还有豆沙馅的，蛋黄馅的，南瓜馅的，奥尔良鸡腿馅的或者鱼香肉丝馅的等等。
小笼包是我国江南一带的传统美食，又被叫做小龙馒头，蒸包等，属于苏菜系。小笼包有着悠久的历史，最早出现的时间可以追溯到清代的同治年间。小笼包的传播范围非常广，在我国的各地都有分布，且不同地区的小笼包口味也是不同的，有些是薄皮，有些是厚皮，还有些是灌汤的，但是它们都有一个共同的优点，就是味道都非常鲜美。
