一般来讲，柚子吃多了是不会上火的，它反而具有去火的功效，但是柚子是一种寒性水果，所以也不建议大家一次性吃太多。
柚子又被叫做文旦，内紫等，为芸香目，芸香科，柑橘属植物，整体形状呈圆球形或扁圆形，摸起来有海绵的质感，它的花期在4-5月份，果期在9-12月份。柚子在我国的分布范围非常广泛，在江西，广东，福建，湖南，贵州等地均有栽培。
柚子是一种营养价值非常高的水果，含有维生素，糖类等多种物质，有“天然罐头”的美称。柚子的品种非常多，按照口味可分为酸柚和甜柚，按照果肉颜色又可以分为红肉柚和白肉柚等等。
