北戴河区美食有大馅饺子、杨肠子、麻酱烧饼、饽椤饼、粉鸽子、四条包子、绿豆糕等。大馅饺子：皮薄馅满、色泽光亮、美观大方、汤汁适口、鲜香不腻、唇齿留香、营养丰富。杨肠子：是北戴河特制的一种火腿肠，呈玫瑰色，切成薄片，食之鲜香可口、回味悠长，具有西式风味。
北戴河位于河北省秦皇岛市，是秦皇岛市的一个城区，也是中国北方著名的避暑胜地，北戴河还被称为中国的夏都。北戴河这个名字的来源是因其位于戴河之北而得名。北戴河拥有海洋、森林、湿地这三个主要的生态系统，还有联峰山、鸽子窝、中海滩等几十处景观。北戴河还是著名的观鸟胜地之一，已发现鸟类就有451种，被誉为“观鸟的麦加”。
