吃五黄没有什么寓意,只是古人认为五黄能驱邪祛毒,才流传下来的民间传统。五黄指的是黄鱼、黄鳝、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。也有说法中不是鸭蛋黄而是黄豆。民间认为雄黄酒可以伤害蛇、蜈蚣之类的毒物,如白蛇传中,白蛇就因喝了雄黄酒而现出原形。
雄黄酒是用研磨成分的雄黄泡出的酒,雄黄是一种含硫矿物,主要含有而硫化二砷,在中医中有能解毒的疗效,具有毒性,谨慎内服。因此,喝雄黄酒不仅达不到驱邪解毒的效果,可能还会中毒,人们切忌不可以自制雄黄酒饮用,含雄黄的药物一定要在医生的指导下使用。
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