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巴沙鱼是海鱼还是淡水

巴沙鱼是淡水鱼。巴沙鱼是鲶形目鱼类,是东南亚国家重要的一种养殖品种。巴沙鱼具有个体大、生长快、食性广、产量高、利于加工、没有肌间小刺的特点,用它做成的食物味道鲜美、肉质爽滑,属于一种比较优质的经济性鱼类。


巴沙鱼是海鱼还是淡水

巴沙鱼喜欢群居,常在水的中、上层活动,是一种杂食性动物,可以食用人工配成的饲料,喂食的时候会游到水面吃食。巴沙鱼对水质的要求不高,可以进行高密度的养殖。巴沙鱼是西方国家超市里最便宜的一种食用性鱼类,大多是以急冻鱼片出现,食用方法多样,但是不建议清蒸或炖汤。


巴沙鱼是海鱼还是淡水

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