桂圆和龙眼没有区别,它们是同一种水果。桂圆的学名是龙眼,此外,它还可以叫做益智等。桂圆是无患子目,无患子科,龙眼属植物,它的果形较小,形状呈球形,外皮颜色多为黄褐色,表面还带有凸起的小瘤体。
桂圆喜欢生活在气候温暖湿润的地方,但是在低温下它也能够短暂生存。桂圆原产于我国的南方,在福建,广东,云南,四川等地均有种植,但是其主要产地是台湾,广西和福建。桂圆的价值非常高,因为它的营养成分非常高,所以它主要用途就是作为果品来食用,此外桂圆还可以入药,桂圆的种子经过处理后,还可以酿酒。
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