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黑龙江美食

黑龙江的美食有很多,比如哈尔滨红肠,鸡西冷面,哈尔滨熏鸡等等。

哈尔滨最经典的小吃就是红肠了,红肠原本是来自俄罗斯的,其中大蒜味的红肠是最传统和著名的一种。


黑龙江美食

鸡西冷面已经成为了鸡西当地的市吃了,冷面原本是朝鲜族的传统食物,来不断的演变和创新后,融入了东北口味,在辣的同时偏重于咸味和酸味,并且配菜种类繁多。


黑龙江美食

熏鸡是哈尔滨正阳楼特质产品。在熏的时候受热均匀,保证鸡肉原本的气味不外露,熏出来后色泽明亮桃红,肉质细嫩且香味浓郁,具有独特风味。


黑龙江美食

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