蟾蜍可以吃,但是必须剥掉蟾蜍的皮。蟾蜍又叫蛤蟆、癞蛤蟆,是一种两栖动物。蟾蜍的表面有许多突起的疙瘩,疙瘩内有毒腺,不能轻易去碰。我国蟾蜍的分类主要有中华大蟾蜍、黑眶蟾蜍两种。
蟾蜍通常生活在潮湿的草丛中或者是泥土中,夜间会出来觅食,下过雨后的夜间是最常见的,广泛的分布在我国的黑龙江、内蒙、辽宁、青海、宁夏、甘肃、山西、山东等地区,世界温带地区和热带地区均有分布。从蟾蜍身上提出的蟾酥和蟾衣有较高的医用价值,是我国紧缺的一味药材,具有解毒、止痛等功效。
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