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红薯和番薯的区别

红薯和番薯没有区别,它们是同一个东西,只是人们对它们的叫法不同罢了。红薯的学名是番薯,又被叫做金薯,甘薯,甜薯等,为管状花目,旋花科,番薯属植物。


红薯和番薯的区别

番薯它的分布范围非常广,在世界上的热带和亚热带地区均有种植。番薯原产于南美洲,它最早是在明朝后期开始传入中国,并在我国各地均有栽培。番薯的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质,维生素,糖分等多种物质,且它的吃法也非常多,它可以做成馒头,面条,也可以加工成果脯或是糖水罐头。


红薯和番薯的区别

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