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鹿茸是鹿的什么部位

鹿茸是鹿的角。鹿茸一般指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化还带有茸毛的幼角,是名贵的中药材之一,其含有的成分中氨基酸的成分占一半以上,被称作“宝中之宝”。梅花鹿的鹿茸叫花鹿茸或黄鹿茸,马鹿的鹿茸叫青毛茸。


鹿茸是鹿的什么部位

鹿茸十分珍贵,含有丰富的蛋白质、糖分等其它营养物质,如果是没有干透或受潮的鹿茸,会被虫蛀,一般家里还是密封起来为好,可以用细布包好放到皮箱里,再放置到阴凉干燥的地方。稍微有一点保存不慎,鹿茸就非常容易变质,导致减少或直接失去效果。


鹿茸是鹿的什么部位

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