苹果在空气中极其容易发生氧化反应。
相信大家都应该知道,在切开苹果之后,没过多久,苹果的果肉颜色就会慢慢的变深,最后变成深褐色。虽然氧化后的苹果也能吃,但是最好还是把氧化的那一面切掉一部分,再食用。
苹果是蔷薇科,苹果属下的一种植物,也是落叶乔木。苹果树高一般是在3-5米左右,苹果树干呈灰褐色,花期一般是在4-5月份,但是具体的开花时间还是要根据各个地方的气候而定的。苹果含有丰富的矿物质以及维生素,也是人们经常食用的一种水果。
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