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冰粉里的红糖浆怎么熬

首先将锅中的清水烧开,随后加入红糖,开小火,用锅铲搅拌慢熬,熬制粘稠挂勺,即可装罐待用。

工具/材料:

红糖,锅,水,锅铲

步骤 (共3步)

按步骤阅读:

1、烧开水

锅中加入少量清水,开大火烧开。


冰粉里的红糖浆怎么熬

2、放红糖

将事先准备的红糖,倒入锅中,并转入小火一边熬一边用锅铲搅动。


冰粉里的红糖浆怎么熬

3、红糖浆装罐

熬煮到锅内水分蒸发,红糖浆挂在勺上不再滴落,就算熬制成功了,等红糖浆凉后,即可用玻璃罐装起待用。


冰粉里的红糖浆怎么熬

总结:

在熬煮红糖浆时,要注意红糖于清水的比例,一般是红糖与水的比例是1:2。

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