判断青梅露是否腐坏的方法有很多，一般正常的青梅露颜色大多都是微黄的，而且有一股淡淡的青梅香气，并且酒精味不浓重，所以，如果青梅露坏了，那么可以从颜色、味道、口感三个方面进行判断。
工具/材料:青梅露
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、看颜色
青梅露浸泡酿造时，是淡淡的琥珀色。随着时间的推移，青梅露的颜色会变成深红色或黄色。
2、闻味道
未变质的青梅露，有着醇厚的酒味和浓郁的果香。如有酸臭、异味，说明已变质。
3、尝味道
正常的青梅露，酒味醇厚，余味有淡淡的果香。如果口感酸涩，说明已变质，不能再饮用。
总结:
正常的青梅露颜色大多都是微黄的，而且有一股淡淡的青梅香气，并且酒精味不浓重，所以可以从颜色、味道、口感三个方面判断青梅露是否腐坏
