首先将新鲜羊肉切成碎块后，用刀剁成肉馅，并把大葱洗净切碎，姜洗净切成末；再将羊肉馅放入盆中，倒入葱碎、姜末和酱油、香油、盐搅拌均匀即可包饺子。
工具/材料:羊肉馅、大葱、姜、酱油、盐、香
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、剁肉馅
将新鲜羊肉切成碎块后，用刀剁成肉馅，并把大葱洗净切碎，姜洗净切成末。
2、搅拌肉馅
将羊肉馅放入盆中，倒入葱碎、姜末和酱油、香油、盐搅拌均匀即可包饺子。
总结:
羊肉饺子馅的调法，如上所述，但在剁肉馅时，要注意安全。
首先将新鲜羊肉切成碎块后，用刀剁成肉馅，并把大葱洗净切碎，姜洗净切成末；再将羊肉馅放入盆中，倒入葱碎、姜末和酱油、香油、盐搅拌均匀即可包饺子。
工具/材料:羊肉馅、大葱、姜、酱油、盐、香
步骤 （共2步）
按步骤阅读：
1、剁肉馅
将新鲜羊肉切成碎块后，用刀剁成肉馅，并把大葱洗净切碎，姜洗净切成末。
2、搅拌肉馅
将羊肉馅放入盆中，倒入葱碎、姜末和酱油、香油、盐搅拌均匀即可包饺子。
总结:
羊肉饺子馅的调法，如上所述，但在剁肉馅时，要注意安全。
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