首先将干蕨菜放入锅中,加入清水烧开,煮5分钟左右捞出备用;再往锅中倒入适量清水,烧开并关火,然后将煮好的干蕨菜放入锅中,用开水侵泡2-3小时即可。
水、锅、火
步骤 (共2步)
按步骤阅读:
1、煮干蕨菜
将干蕨菜放入锅中,加入清水烧开,煮5分钟左右捞出备用。
2、泡干蕨菜
锅中倒入适量清水,烧开并关火,然后将煮好的干蕨菜放入锅中,用开水侵泡2-3小时即可。
总结:
泡发干蕨菜的方法,如上所述,在泡发过程中,要注意泡发的时间。
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