把米饭放到面布口袋里，加上水来回揉搓，放三天的时间进行发酵，最后与酒母水混合发酵即可。
工具/材料:糯米、布袋、水
步骤 （共3步）
按步骤阅读：
1、糯米
将糯米洗净备用，蒸成糯米饭。
2、发酵
把糯米饭放到面布口袋里，加上水来回揉搓，放三天的时间进行发酵，这就是制作酒母的过程。
3、混合发酵
然后再把酒母水备用，米饭继续上锅蒸，最后与酒母水混合发酵，三天后就能得到白酒了。
总结:
在家做白酒，先把糯米做成饭，把米饭放到面布口袋里，加上水来回揉搓，放三天的时间进行发酵，这就是制作酒母的过程，然后再把酒母水备用，米饭继续上锅蒸，最后与酒母水混合发酵，三天后就能得到白酒了。
